Cocinarte estuvo en La Perdiz
Restaurant y Parrillada ubicado en Guipuzcoa
350. Punta Carretas, Montevideo. Uruguay.
¿Qué pedimos?
Empecemos por la pasta del día: Sorrentinos rellenos de cebolla caramelizada, queso cheddar, panceta y tomate.
Seguimos por los langostinos al ajilloo, los cuales se pueden pedir (preferencia personal) con un plato de arroz como acompañante. Esta es una entrada, pero satisface más que algunos platos.
Si no era poco, el riquisimo Roll de avadejo relleno de puerro, queso muzzarella, jamón cocido y cebolla. Acompañados de papas al natural.
Y por último pero no menos: el postre del día: Cheesse cake con salsa de maracuyá.
Un plato que no encontraras todos los días, pero que es único y diferente del resto de los postres.
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