Una nueva tendencia
Hoy en día está muy de moda la
degustación de cervezas artesanales. En los últimos años, y cada vez con más
frecuencia, se presentaron al mercado diferentes marcas que proponen una nueva
receta artesanal de cerveza.
El sábado 17 de septiembre
se desarrolló en Punta del Este la 1º Feria de Cerveza Artesanal. Organizada
por la AMAU (Asociación de micro cervecerías del Uruguay). El evento
permitió una degustación de variadas cervezas de elaboración artesanal,
además contó con una amplia oferta gastronómica dónde
participaron locales del lugar.
La 1° Feria de la Cerveza Artesanal se realizó en la calle 27 esquina Gorlero, desde las 14:00 hasta las 22:00 horas. Los participantes del evento vivieron una tarde con atracciones para toda la familia, música en vivo, juegos y también feria de comidas para todos los gustos, productos de parrilla a cargo de Capi Bar, los auténticos creps de Crepas y una exquisita propuesta de sushi y comida al wok de Watashi.
La propuesta de la Feria de Cerveza Artesanal pretende próximamente llegar al departamento de Colonia y recorrer otros lugares del país.
Te dejamos toda la información sobre la cerveza artesanal, su proceso de elaboración,sus materias primas, sabores y olores.
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