Hoy es viernes, por eso te presentamos esta receta para que ya sepas cual va a ser ese gustito del fin de semana que te vas a dar.
La torta Oreo es una de las preferidas por los jóvenes. Está hecha a base de galletitas y no necesita cocción, es super fácil. ¡Sorprendé a tus amigos con este increíble postre!
La receta:
Ingredientes:
6 paquetes de galletas Oreo
Leche (un vaso)
Dulce de leche (1 kg)
Queso crema Casancrem ( 4 cucharadas)
Crema de leche (500 mll)
Azúcar impalpable (media taza)
Merengues rotos (un plato)
Procedimiento:
En una tortera, preferiblemente desmontable, colocamos una base de galletitas anteriormente mojadas en leche.
Por otro lado, mezclamos la mitad del dulce de leche con el queso crema.
Vertemos la mezcla arriba de la primera capa de galletas.
En otro bowl, hacemos una crema chantilly batiendo por 3 minutos aproximadamente la crema de leche y luego continuar el batido por 2 minutos más ya con el azúcar impalpable.
Colocar el chantilly arriba del dulce de leche y agregarle los merengues rotos.
Ahora hacemos otra capa de galletitas previamente pasadas por leche y esta vez arriba le agregamos la otra parte del dulce de leche solo. Continuamos adhiriendo el resto del chantilly y decoramos rompiendo galletitas sobre la crema.
Para finalizar, agregamos las galletas restantes enteras en la torta de manera decorativa.
Al freezer 8 horas y !A comer!
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