NEGRONI, en Guipuzcoa 352. Montevideo, Uruguay
Cocinarte salió a explorar, y se encontró con este lugar maravilloso. Una vibra retro y freak, platos exquisitos y tragos originales.
Podes encontrar hamburguesas caseras con distintos ingredientes que innovan en sabor y sushi con nuevos elementos que combina su origen con lo tropical de latinoamerica.
Todos su tragos innovan de alguna manera. Tenemos el ejemplo de Sogni:
Se desprende de la caiporoska, es lo nuevo a la hora de vodka, Absolut, por supuesto. Es una mezcla de jugos de limas frescas, azúcar de cardamomo y frutos rojos. Este trago no solo tiene toda la pinta con esos colores que son producto de los frutos rojos que van derramando su jugo sobre el jugo de limas, sino que sabe aun mejor, la menta con le da el toque final que realza la frescura de los ingredientes.
Apenas se siente el sabor del Vodka, es lo que lo hace peligrosamente delicioso.
Su carta de tragos muestra una variedad de los tragos comunes pero llevados a otro nivel. Es la palabra innovación manifestada.
Te dejamos la web para que te informes más
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